Pure Red Tempranillo Prestige 2019

25,00

COULEUR

Ce reserva commence par une couleur violette très jeune, vraiment très profonde, sans trace d'évolution.

AROMA

Un bouquet très riche avec des arômes de cèdre finement fumé provenant des 18 mois de stockage dans le bois. Autres impressions de réglisse, chocolat noir, cerises noires, framboises et vinaigre balsamique.
Les 18 mois d'élevage sous bois créent un nez accueillant de grains de café et de cacao.

PALETTE DE CUISSON

Toujours " punitif " et dominé par le bois avec des impressions de noix de pécan, de cacao, de réglisse et d'expresso.
Moyennement corsé et jeune dans sa structure, avec un noyau de fruits rouges mûrs et juteux qui a clairement encore beaucoup de potentiel de développement.
Longue finale de cuir subtil et de tabac.

JUMELAGE D'ALIMENTS

  • Gigot d'agneau
  • Côtes de porc marinées
  • Filet de cerf
  • Steak de thon
  • Colombe cuite au four
  • Lapin de garenne
  • Plats de viande épicés chinois/thaïlandais/indien

SAVE

Consommation optimale entre 2022 et 2026

 

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Cépage
Tempranillo
De l'alcool
12,5%
Maturation
Chêne 18M
Volume
75 CL
© 2022 Vandeurzen Wijnkasteel Shop - Tous droits réservés

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Catégorie

Catégorie
  • Bouteille de vin (11)
  • Paquet (4)
  • Bon Cadeau (3)

Année

Année
  • 2020 (9)
  • 2019 (5)
  • 2018 (1)

Couleur

Couleur
  • Blanc (9)
  • Rouge (4)
  • Rosé (2)

Marque

Marque
  • Château de vin Vandeurzen (15)
  • De Victorie (3)

Volume

Volume
  • 75 CL (11)
  • 3x 75 CL (3)
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