Pure White Grüner Veltliner Prestige 2019

17,00

COULEUR

Jaune doré intense brillant, mais encore une fois énormément cristallin.

AROMA

Profil aromatique totalement différent de celui de la cuvée Inox. Encore un peu plus fermé, avec des arômes de fruits jaunes mûrs, légèrement exotiques, de mirabelle et de Jonagold en arrière-plan, épicés par une note de poivre vert qui témoigne de ses 13,5% d'alcool.

PALETTE DE CUISSON

En bouche, c'est principalement une combinaison de pomme mûre, d'épices de rhubarbe et d'agrumes confits, très généreuse et vive, avec une finale complète de pamplemousse jaune.
Important : ne le buvez pas trop froid et laissez le vin respirer un peu.

JUMELAGE D'ALIMENTS

  • Poisson à la vapeur à la cantonaise
  • Artichauts - Sushi/Sashimi
  • Aile de raies aux câpres
  • Curry indien au poulet
  • Carpaccio de saumon ou de poisson-chat
  • Choucroute classique

SAVE

Consommation optimale entre 2021-2024

 

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Cépage
Grüner Veltliner
De l'alcool
13,5%
Maturation
Chêne
Volume
75 CL
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Catégorie

Catégorie
  • Bouteille de vin (11)
  • Bon Cadeau (3)
  • Paquet (1)

Année

Année
  • 2019 (6)
  • 2020 (4)
  • 2018 (1)

Couleur

Couleur
  • Blanc (7)
  • Rouge (3)
  • Rosé (1)

Marque

Marque
  • Château de vin Vandeurzen (12)
  • De Victorie (3)

Volume

Volume
  • 75 CL (11)
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